Ein obergäriges Leicht süsses Bier mit kräftiger bernstein Farbe, vergärt ca.2-3 Tage zwischen 14 und 16°C.
Durch die obergärige Hefe entsteht der typisch aromatische Weizenbier-Geschmack. Lagerzeit im Lagerkeller 2-3Wochen.
Stammwürze 13,5%
Alkoholgehalt zwischen 5,3 und 5,5 %.
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Bei allen unseren Bieren haben wir auf eine Filterung und
Konservierung verzichtet,dadurch bleiben alle wertvollen Geschmaks – und Inhaltsstoffe wie Eiweiße, Spurenelemente, Vitamine und Bierhefen erhalten.
Entgegen der allgemein verbreiteten Auffassung ist Bier ein
Leicht verderbliches Lebensmittel,
deshalb ist bei einer Lagerung von 0-8°C unser Bier maximal
4 Monate vom Braudatum an zu genießen.
Unser Bier ist Gesund |
