Ein untergäriges Vollmundiges Bier mit Kräftigem Malz Charakter und Dunkelbrauner Farbe, nur leicht gehopft und etwas stärker als das helle Bier.
Stammwürze 13,5% .
Vergärt ebenfalls ca.7 Tage bei 8°C. und wird nach 4-5 Wochen Abgefüllt.
Alkoholgehalt 5,2 - 5,4 %.
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Bei allen unseren Bieren haben wir auf eine Filterung und
Konservierung verzichtet,dadurch bleiben alle wertvollen Geschmaks – und Inhaltsstoffe wie Eiweiße, Spurenelemente, Vitamine und Bierhefen erhalten.
Entgegen der allgemein verbreiteten Auffassung ist Bier ein
Leicht verderbliches Lebensmittel,
deshalb ist bei einer Lagerung von 0-8°C unser Bier maximal
4 Monate vom Braudatum an zu genießen.
Unser Bier ist Gesund |
